Cẩm nang gia đình Việt

Ăn cơm mẹ nấu, bé trai 11 tuổi ung thư giai đoạn cuối: T.ử thần từ thói quen 99% mẹ Việt đều làm

Mẹ con đùm bọc nhau sống. Thương mẹ vất vả, con cũng hiểu chuyện, luôn tự lo lấy bữa ăn hàng ngày của mình mà chẳng đợi đến lúc mẹ phải nhắc nhở. Nhìn con, mẹ thương lắm nhưng chẳng ngờ đó lại là nguyên nhân sau tất cả khiến con phải mang trong mình căn bệnh quái ác, ung thư dạ dày giai đoạn cuối.

Loading...

Chị ly hôn nhiều năm. Hai mẹ con sống với nhau mà không có sự trợ cấp nào từ chồng. Cuộc mưu sinh vất vả buộc chị phải chắt chiu dành dụm, vất vả kiếm sống từng ngày. Vì phải bươn chải với bát gạo từng bữa, chị không có thời gian lo cho con từng bữa ăn mà thường nấu một buổi và chia ra đủ ăn cả ngày.

Con trai chị lại là đứa trẻ hiểu chuyện, rất thương mẹ. Cậu bé sớm làm quen với lối ăn uống này. 6 tuổi, cậu bé đã tự mình học cách tự hâm nóng thức ăn, tự nấu mì và tự lo bữa ăn của mình. Nhìn con như vậy chị lại càng yên tâm hơn và cứ vậy để dành thức ăn cho con tự hâm nóng ăn mỗi ngày.

Cho đến một ngày khi cậu bé nhập viện và được bác sĩ thông báo ung thư dạ dày giai đoạn cuối thì chị như ngất đi. Bác sĩ cho biết rất có thể chính thói quen ăn uống này kéo dài trong nhiều năm đã khiến dạ dày của cậu bé bị ung thư. Do không phát hiện sớm nên bệnh đã chuyển sang giai đoạn cuối. Câu nói của bác sĩ đã khiến chị sụp xuống, khóc nức nở: “Đều là lỗi của mẹ, chính mẹ đã hại con”. Nhưng có lẽ tất cả đều đã muộn để sửa lỗi.

Mẹ Tiểu Hạo gục ngã khi nghe tin con bị ung thư

Câu chuyện đau lòng trên của cậu bé Tiểu Hạo, 11 tuổi đã khiến rất nhiều cha mẹ Trung Quốc một lần nữa phải giật mình run sợ vì những thói quen hàng ngày của mình. Đáng sợ nhất, thói quen này cũng chính là sai lầm của đến 90% mẹ Việt bởi tính tiết kiệm.

Các chuyên gia cảnh cáo thói quen để dành thức ăn hoặc nấu một lần và hâm đi hâm lại trong ngày thực chất rất dễ sản sinh ra các chất gây ung thư. Các bà mẹ cho con ăn dặm có thể mắc phải lỗi này vì việc nấu bữa ăn dặm cho con rất mất thời gian. Các bà mẹ chăm con nhỏ, vừa phải quản việc xã hội, vừa phải dành thời gian nấu ăn cho con thực sự không xuể. Không ít bà mẹ vì tiết kiệm do điều kiện kinh tế cũng chọn cách nấu nướng thế này. Thế nhưng, các mẹ lại không hề biết rằng đó chính là lưỡi hái tử thần khiến các con phải sớm đối diện với căn bệnh ung thư từ khi rất nhỏ.

Sau một thời gian dài tiêu thụ thức ăn dư thừa được hâm đi hâm lại và ăn nhiều lần, các chất độc hại như Kali sunfit có thể xâm nhập các cơ quan trong cơ thể, trực tiếp nhất là gây tổn thương hệ tiêu hóa làm tăng tiết axit dạ dày. Nó có thể gây ra các vụ ngộ độc, tiêu chảy kéo dài và âm thầm nhất, nhưng cũng nguy hiểm nhất đó chính là căn bệnh ung thư dạ dày quái ác.

Nhiều bà mẹ nghĩ rằng nhiệt độ cao có thể đủ sức diệt hết vi khuẩn độc hại trong thực phẩm nhưng với việc hâm nóng thức ăn cũ, dường như nhiệt độ >100 độ C cũng không có kết quả. Điều đó có nghĩa là việc hâm nóng thức ăn chẳng những không thể phá hủy các độc tố, vi khuẩn mà đôi khi còn làm tăng nồng độ của vi khuẩn và tiềm ẩn rất nhiều bệnh nguy hiểm, trong đó có ung thư. Chính vì vậy, các bố mẹ cần hết sức cẩn thận khi chăm sóc bữa ăn của các con mình theo cách này.

Nấu ăn thế nào để an toàn cho sức khỏe của các con?

– Nấu vừa đủ bữa: Nếu cần phải tiết kiệm, tốt nhất nên ước lượng số thực phẩm cần thiết cho 1 bữa ăn của gia đình hoặc bữa ăn của riêng con. Tránh trường hợp nấu quá nhiều trong một bữa, rồi dư thừa đề phải tiếc khi bỏ phí mà hâm đi hâm lại ăn nhiều lần.

– Không bắt con ăn thức ăn để qua đêm: Một số món với nguyên liệu đắt tiền khiến mẹ không thể vứt đi khi dư thừa. Nhưng dù là vậy mẹ cũng không nên ép con ăn thêm khi đã để qua đêm. Một vài loại thực phẩm đặc biệt để qua đêm, nếu ăn vào sẽ rất nguy hại, bao gồm: rau củ đã chế biến, hải sản, trứng, các món gỏi, thịt gà…

– Chế biến bữa ăn cho con với nguyên liệu tươi mới: Ngay cả thực phẩm tươi sống nếu bảo quản lâu ngày trong tủ đông cũng có thể gây hại. Vì vậy, tốt nhất, mẹ nên chọn thực phẩm tươi sống để nấu bữa ăn hàng ngày cho con, đặc biệt là với bữa ăn dặm của các bé từ 6 đến 12 tháng.

Những thói quen xấu của trẻ nhỏ làm tăng nguy cơ ung thư từ thuở bé

– Bỏ bữa sáng: Nhiều bé đi học từ sáng sớm, mẹ lại quá bận rộn để lo bữa ăn sáng nên đành bỏ bữa. Thói quen này có thể dẫn đến bệnh sỏi mật, trong đó có cả ung thư túi mật.

– Sợ ăn rau xanh: Rau xanh có chứa nhiều chất xơ và vitamin cùng các chất chống oxy hóa và các đặc biệt là các chất phòng ngừa ung thư mà những thực phẩm khác không có. Thêm vào đó, rau xanh bởi nhiều chất xơ nên kích thích nhu động ruột hoạt động mạnh mẽ, loại bỏ nhiều độc tố ra khỏi cơ thể. Các bé được mẹ tập cho thói quen ăn rau xanh hàng ngày sẽ có nhiều khả năng chống lại các bệnh ung thư trực tràng, ung thư dạ dày và cả ung thư phổi.

– Thường xuyên thức khuya: Nhiều bố mẹ bận việc, thức khuya làm việc mà để con thức khuya theo. Thói quen thức khuya không chỉ khiến nhiều bé giảm khả năng tập trung, sa sút trí tuệ, hạn chế phát triển chiều cao mà thậm chí còn làm đảo lộn đồng hồ sinh học và làm suy giảm hệ miễn dịch. Nguy hiểm nhất là thức khuya còn làm giảm bớt hormone melatonin và tiềm ẩn các bệnh ung thư vú hoặc ung thư tuyến tiền liệt về sau.

– Với cảnh báo lớn từ trường hợp của bé Tiểu Hạo, rất mong các mẹ một lần nữa hãy nghiêm túc xem lại thói quen chăm sóc con của mình, nhất là từ những bữa ăn hàng ngày, nguồn dinh dưỡng trực tiếp đi nuôi cơ thể bé nhé! Đừng để khi sự việc xấu xảy ra, có hối hận thì cũng đã muộn màng!!!

Loading...